Marmelade au Miel & Pamplemousse Rose

Marmelade au Miel & Pamplemousse Rose

D'abord, il n'y a pas beaucoup de conserves qui peuvent se vanter d'une telle couleur vive et chaude. Cette marmelade est aussi belle que bonne ; le miel fait ressortir les nuances florales du pamplemousse (mais sans qu'il n'obscurcisse l'amertume). C'est une marmelade faite de fruits coupés à la main.

Pamplemousse rose, sucre, miel, jus de citron.

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